Denk je aan Oostenrijk, dan denk je waarschijnlijk al snel aan de imposante Alpen met eeuwige sneeuw en eindeloze pisten. En de typische boerendorpen, waar aan de balkons altijd kleurrijke bloembakken hangen en waar het leven rustig geleefd wordt. Maar de bestemming biedt veel meer dan dat. De meren van Oostenrijk lenen zich in de zomer uitstekend voor een plons in het diepe, en in de winter toveren de meren zich om tot een ijsbaan. Terwijl je Oostenrijk verkent merk je dat de Habsburgse invloeden overal nog te proeven zijn. Van Lipizzaner boerderijen met witte paarden tot festivals zoals het Begrenzer Festspiele: de Oostenrijkse cultuur is overal nog aanwezig. Ook de parel van Oostenrijk, Wenen, zit vol verrassingen. In de lokale bistro’s van Wenen, ook wel ‘Beisln’ genoemd, komt de geur van Goulash en andere traditionele gerechten je al tegemoet. Wijnliefhebbers kunnen hun hart ophalen in de ‘Heurigen’. Dit zijn wijntavernes die buiten Wenen overal in Oostenrijk terug te vinden zijn. Oostenrijk is klein, maar haar decor en inhoud zit vol verrassingen. ‘Das Weinigut Wolff’ is het voorbeeld van zo’n verrassing. Het is een ‘Heurigen’ uit 1609 en ligt in Neustift. De wijnen worden hier zelf verbouwd.
Een moment geduld a.u.b.
